Dit is een heerlijke salade met kip en ansjovisdressing. En door de pijnboompitjes en de panko krijgt het een heerlijke crunchy bite. Een lekkere salade voor de lunch en met een broodje erbij wordt het een avondmaaltijd.
Cakevulling zakt naar beneden
Help, de cakevulling zakt naar beneden! Heb je wel eens een cake gebakken met vulling erin, bijvoorbeeld stukjes appel, die allemaal naar de bodem waren gezakt! Daar werd je niet echt blij van. Dit gebeurt ook bijvoorbeeld met stukjes chocola, stukjes koek, rozijnen, krenten en noten. Alles zakt naar de bodem.
Amandelextract
Pas geleden heb ik amandelextract gemaakt, omdat ik over een tijdje amaretto wil gaan maken, en daar heb ik dit voor nodig. En dit is ook een ingrediënt voor de bitterkoekjes en de amaretti koekjes, die ook op de planning staan.
Nougatinekoekjes
Afgelopen vrijdag heb ik nougatine online gezet, vandaag gaan we hiermee nougatinekoekjes bakken. Het zijn echt heerlijke koekjes. De smaak van de hazelnoten en de karamel van de nougatine is gewoonweg zalig.
Nougatine zelf maken
Nougatine is heel makkelijk zelf te maken en heel erg lekker. Het is een combinatie van hazelnoten en karamel. Het lijkt niet op de nougatine die je in de supermarkt kunt kopen, deze is echt veel lekkerder. Maar dat is met heel veel dingen zo, alles wat je zelf maakt, is veel lekkerder dan wanneer je het kant-en-klaar koopt.
Kleine worstenbroodjes
Kleine worstenbroodjes. Wie vindt dat nou niet lekker? De kleinkinderen zijn er gek op, maar de volwassenen ook hoor. Vergis je niet! Voor je het weet, zijn ze op.
Geboorteschuimpjes
Geboorteschuimpjes: je kunt ze aan je gasten aanbieden bij een geboorte of je kunt ze neerzetten bij een gender-revealparty of babyshower. Je kunt ze ruim van te voren maken, want ze zijn goed te bewaren.
Geboortetraktaties
3x Een heerlijke geboortetraktatie, voor een kraamfeest, gender reveal of een babyshower, het maakt niet uit: de muisjes staan centraal! Ook zijn de traktaties een goed alternatief voor de traditionele beschuit met muisjes. Het is weer eens wat anders.
Brownies
Brownies, ben je er ook zo gek op? Knapperig van buiten en heerlijk smeuïg van binnen. En dan met een heerlijke volle intense chocoladesmaak. Hemels gewoon!
Groentesoep
Een lekkere grote goedgevulde pan groentesoep. Heel makkelijk als je kinderen met aanhang en kleinkinderen langskomen.