Over alles wat met eten en drinken te maken heeft
Oreotruffels voor Koningsdag. Nog een heel makkelijk recept voor deze dag. Truffels gemaakt van oreokoekjes en MonChou, omhuld met witte chocolade. Melk of pure chocola kan natuurlijk ook. Andere voorbeelden van truffels zijn de speculaastruffels of de red velvet truffels. Neem gewoon de koekjes die jij lekker vindt, meng ze met MonChou en omhul ze met chocolade.
Volgende week donderdag is het weer Koningsdag. Tijd voor oranje koeken. Hopen dat het dan een beetje mooi weer is, met in ieder geval wat hogere temperaturen. Voor alle kinderen die op de vrijmarkten zitten. En voor alle feesten die in het land plaatsvinden. Gewoon lekker voorjaarsweer, waar we al een tijdje met smart op zitten te wachten.
Dit is het recept voor de roze koeken, maar in plaats van roze glazuur, maken we oranje glazuur.
Ook nog een leuk ideetje voor Koningsdag, rood-wit-blauwe aardbeien. Dip ze in witte gesmolten chocola en blauwe suiker of blauwe sprinkels, en zo maak je de kleuren van de Nederlandse vlag.
Oranje schuimpjes, typisch iets voor Koningsdag. Ik moet er nog steeds aan wennen, 27 april. Maar goed, weer een dagje vrij. Hopen dat het een beetje lekker weer is, voor alle kinderen die op rommelmarkten etc. zitten.
