Mini quiches met champignons en ham. Zó lekker en zó makkelijk. Dit is weer een andere variatie op de gevulde quiche. Je kunt natuurlijk allerlei verschillende vullingen gebruiken. Nu eentje met champignons en ham. En de ham kun je ook vervangen door spekreepjes. Eerder had ik al quiche met kip, pesto en spinazie en quiche Lorraine online gezet.