Amaretto, een zoete likeur met amandelsmaak uit Italië. Heerlijk bij een kopje koffie (of een kopje thee voor degenen die geen koffie lusten, zoals ik). En heel erg makkelijk zelf te maken.
Ik vond het eens leuk om een likeurtje te maken, dat is dus deze aardbeienlikeur geworden. Op dit moment is het geen aardbeientijd meer, maar gelukkig zijn er het hele jaar door aardbeien te koop.