Over alles wat met eten en drinken te maken heeft
De limoncello kennen we allemaal wel, maar heb je ooit wel eens arancello geproefd? Op dezelfde wijze als limoncello gemaakt, maar dan met sinaasappels. Deze heerlijke zachte en zoete arancello is een Italiaanse sinaasappellikeur. Ook zo’n lekker zomerdrankje. Het is zo gemaakt, maar je moet wel wat geduld hebben, want het moet wel even staan.
Sinaasappelcake. Een heerlijke smeuïge cake, die een subtiele sinaasappelsmaak heeft. Erg lekker, al zeg ik het zelf. Het smeuïge komt doordat je sinaasappelsap aan het beslag toevoegt. Het beslag wordt dus wat dunner dan het cakebeslag wat je normaal bent gewend. Er zijn ook nog stukjes sinaasappel toegevoegd. Heerlijk bij een kopje thee of koffie.
