Er zijn verschillende soorten zout te koop. Zout is, net zoals peper, een smaakversterker en een belangrijk ingrediënt bij het bereiden van eten. Zonder zout kan het eten erg flauw zijn. In kant-en-klare producten zitten vaak grote hoeveelheden zout, waardoor je al snel te veel binnenkrijgt. Door het eten zelf vers te maken, bepaal je zelf hoeveel zout je gebruikt.
